Вы не зарегистрированы на нашем сайте. Зарегистрироваться
Логин: Пароль:
 

Послевкусие

После глотания или выплевывания вина во время дегустации вкусовые ощущения от вина продолжают существовать во рту какой-то промежуток времени. Продолжительность этой стойкости принято называть "послевкусием". Долгота послевкусия измеряется в специальных единицах продолжительности времени "каудалях" (1 каудаль=1 секунда).